منتدي مدينه الثقافه والعلوم
البطاطس المقلية بالخلطة السرية Ezlb9t
منتدي مدينه الثقافه والعلوم
البطاطس المقلية بالخلطة السرية Ezlb9t
منتدي مدينه الثقافه والعلوم
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


Forum City of Culture and Science of the University of October 6
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصوردردشهالبطاطس المقلية بالخلطة السرية 1327446621195uploadtubeكرسي الإعترافالتسجيلدخول

 

 البطاطس المقلية بالخلطة السرية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت من الزمن ده




عدد الرسائل : 9
تاريخ التسجيل : 02/04/2009
النقاط : 5564
. . : ضع النص هنا

البطاطس المقلية بالخلطة السرية Empty
مُساهمةموضوع: البطاطس المقلية بالخلطة السرية   البطاطس المقلية بالخلطة السرية Emptyالخميس 2 أبريل 2009 - 14:47

البطاطس المقليه بالخلطه السريه





البطاطس المقلية بالخلطة السرية Record-du-monde



المقــاديـــر:


3 كاس دقيق
3 كاس كبير ماء
9 حبات بطاطس متوسطة الحجم
ثلاث حزم كزبرة خضراء صغيرة،
ملعقة طعام ثوم مدقوق
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملح حسب الرغبة ملعقة صغيرة فلفل اسود
زيت للقلي.


الطريقــة:


اغسلي البطاطس ثم اسلقيها حتى تنضج قشريها وقطعيها الى حلقات متوسطة السمك
ضعي الدقيق في اناء وضعي عليه الماء واخلطيه جيداً وضعي عليه الثوم والملح والفلفل الاسود والبكينج باودر وقلبيه جيداً
افرمي الكزبرة فرما ناعما ثم اغسليها وصفيها وضعيها على الخلطة وقلبي
ضعي الزيت في المقلاة وضعيه على النار حتى يحمي ثم هدئي النار
اغمسي حلقات البطاطس في الخلطة واقليها في الزيت حتى يحمر لونها ثم صفيها ورصيها في صحن التقديم وزينيها بحلقات الليمون وقدميها ساخنة.






وبالهناء والعافية



((كل اتنين بوحده ))

ههههههههههههههههههههههه





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
البطاطس المقلية بالخلطة السرية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي مدينه الثقافه والعلوم :: منتديات عالم حواء :: مطبخ حواء-
انتقل الى: